2026年4月– date –

こんにちは、鮮魚コンサルのうおみしゅんです。 これまで金沢のスーパーで鮮魚バイヤーをしなから30年ほど市場に通って魚の買付をしてきました。 もちろん、魚も捌きますし、販売もします。 今は鮮魚コンサルということでうおみ鮮魚総合研究所Uo-Xという団...