活動実績・事例

うおみしゅんのこれまで活動実績・事例についてご案内します。

売上UP対策

• 日販28万円の店舗→日販58万へ　売上倍増
• 日販19万の店舗→日販28万へ　小型店
• 月曜日、木曜日の売上高150％UP
• 鮮魚＋塩干構成比＝12.０％＋3.０％は確実
• 高利益率高構成比の水産部門構築により店舗の荒利率が2.０％向上

利益改善

• 荒利率19.0％→28.０％　小型店
• 12ヶ月連続27.0％越え　平均日販68万の店舗
• 25.0％割らない利益体質はほぼ全て
• 塩干はほぼ29.0％以上確実

作業改善

• 作業のスピード化により製造効率20.0％改善
• 仕入先集約により荷受けの作業効率20.0％改善

教育

• 新人教育プログラム構築
• 2年目担当者教育プログラム構築

＜以上＞

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